Mau Sehat? Ini Cara Sederhana Kurangi Asupan Garam

Mau Sehat? Ini Cara Sederhana Kurangi Asupan Garam

–>

Suara. com – Beberapa orang cenderung lebih menyukai makanan asin dibanding sasaran manis. Padahal, sama halnya kaya asupan gula tinggi, asupan garam yang berlebih juga berisiko menerbitkan beragam penyakit.

Takaran maksimal konsumsi garam adalah 1 sendok teh buat orang dewasa per hari. Jika telaah lagi, apakah konsumsi garam Anda kurang dari itu, ataupun justru kelebihan?

Bagi Anda yang menyukai sasaran asin, mengurangi asupan garam tentu jadi tantangan yang berat. Untuk itu, Annice Manthovani, Brand Associate Tropicana Slim, memberikan solusi buat mengurangi aneka produk olahan bagaikan tambahan kecap, saus, hingga sambal yang tidak perlu.

“Saat makan, orang Indonesia apa-apa ditambah kecap, sambal, saos, makin dicampur makin sip. Sebenarnya saos, kecap, gurih sip itu (karena) ditambah garam. Siap kurangi produk olahan chips, kornet, atau makan kalengan, ” ujar Annice dalam acara Fetival Komunitas Momcredible, Sabtu (1/8/2020).

Produk olahan serupa mi instan juga mengandung banyak garam dan natrium, bahkan asupan garamnya sudah memenuhi 71 persen angka kecukupan gizi (AKG) harian.

“Jadi, sarapan pagi 2 bungkus mi goreng sudah kelebihan banget asupan garamnya, aturan dalam sehari nggak makan garam lagi karena sudah 140 AKG, ” papar Annice.

Selain itu, penggunaan MSG sehari-hari sepatutnya dikurangi atau dihilangkan. Mengingat MSG kandungan natriumnya lebih tinggi dibanding garam itu sendiri. Alih-alih menambahkan MSG, coba manfaatkan bawang suci ataupun jamur sebagai penyedap mengalami alami.

“Selanjutnya, dengan makan buah dan sayur segar yang manis atau gurihnya alami, pilih produk rendah sira, less sugar, salt, atau yodium, ” tutupnya.