81526-ilustrasi-kue-bolu-pixabaykranich

Bukan Karena Minum Alkohol, Pria ini Mabuk Hanya Gara-gara Makan Kue

Perkataan. com – Umumnya, orang menjadi mabuk karena penggunaan minuman beralkohol. Tapi tidak di dalam pria dari Lowestoft, Suffolk tersebut yang mabuk bukan karena minuman beralkohol.

Pria bernama Nick Carson mengaku kondisi tubuhnya menjadi sangat ajaib setelah makan sepotong kue yang membuatnya seperti mabuk. Kemudian, dia didiagnosis menderita auto brewery syndrome (ABS).

Nick Carson mulai mengembangkan kondisi jarang itu setelah terpapar bahan kimia kuat di tempat kerjanya dengan bergerak di bidang kebersihan di 20 tahun lalu.

Kondisi itu membuatnya mendambakan makanan tak enak, sesuai minuman alkohol. Tetapi, sepotong kue saja bisa membuatnya sangat mabuk dan pingsan. Karena kondisi tersebut, ia juga harus selalu mendatangkan alat pernapasan ke mana kendati.

Baca Juga: Awalnya Dikira Alergi, Balita 1, 5 Tahun Ini Pasti Virus Corona Covid-19

“Pada dasarnya, saya adalah pecandu alkohol. Oleh sebab itu, sedikit gula atau karbohidrat bisa cepat membuat saya mabuk, ” kata Nick dikutip dari The Sun.

Ilustrasi minum alkohol (shutterstock)

Karena itu, Nick berusaha untuk menjalani diet keto tetapi sulit karena ada kandungan karbohidrat di semua jenis makanan yang membuatnya mabuk.

Nick mengatakan bahwa efek ini tidak menyenangkan. Sebab, makanan ini membuatnya sangat gila yang terasa seperti sedang berlaku sambil tidur.

“Suatu hari, saya mencoba menggunakan porsi kecil keripik rendah lemak dan saya menjadi sangat gila sehingga saya berbaring di bagian tamu, muntah dan pingsan di waktu 45 menit setelah sajian, ” ujarnya.

Pada 2003, Nick baru kali menyadari dirinya mengalami gejala ABS. Saat itu ia kembali kerja dengan rasa sakit pra pingsan.

Baca Pula: Waduh! Varian Hangat Virus Corona Inggris Disebut 70 Persen Mudah Menular

Sampai alhasil, gejala itu semakin memburuk dan Nick baru mengetahui itu tercatat kondisi ABS setelah menonton acara televisi mengenai penyakit tersebut.

Nick dan istrinya pun mulai mencari cakap tentang ABS secara ekstensif, yang bisa membuat seseorang mabuk minus minum alkohol dan tubuh mengganti gula serta tepung menjadi alkohol.

“Dokter mengatakan bahwa paparan berlebih di pelarut nampaknya memicu reaksi memabukan. Ketika saya konsumsi makanan rupawan dan karbohidrat, makanan itu memasukkan bahan bakar ke api dan difermentasi, ” jelasnya.

Padahal sekarang ini Nick sedang suka mengonsumsi roti. Di sisi lain, ia harus berusaha keras menghindari pemicu ABS dan makanan papun bisa membuatnya semakin aus.

Sehingga ia harus membawa alat pernapasan untuk memastikan dirinya tidak mabuk setelah mengonsumsi makanan pemicu tersebut.

“Saya berharap berbagi cerita itu akan membantu orang-orang lebih mengarungi ABS. Sekarang ini, saya sedang berusaha mengembangkan bakteri baik lantaran makanan yang dikonsumsi. Saya mulai menjadi diet keto dan kami merasa jauh lebih baik, ” ujarnya.